Découvrez les miels aquitains
Toutes les apicultures n'ont pas le même impact sur la biodiversité. Choisissez votre miel en connaissance de cause!
Durant 1h30, Perrine vous invite à plonger dans l'univers fascinant des abeilles, leurs liens magiques avec la nature, et à contempler le miracle qu'elles offrent : le miel.
Au cœur de sa miellerie, l'apicultrice vous dévoilera tous les équipements traditionnels de l'apiculteur avant la mécanisation de la filière apicole productiviste.
Maintenant, place à la gourmandise ! Vous aurez l'opportunité d'affiner votre palais lors d'une dégustation de miels variés et surprenants, tous issus de la flore autochtone de l'Aquitaine.
Au travers d'un atelier interactif et amusant, vous vous familiariserez avec l'art de la dégustation, et serez capable de discerner une dizaine de miels français, parfois méconnus du grand public.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec un mémo saisonnier des récoltes de miel, élaboré au cours de votre dégustation. Associé aux compétences acquises, il vous guidera dans le choix d'un miel respectueux des abeilles et de la biodiversité à l'avenir. Vous développerez aussi une meilleure connaissance des floraisons typiques de votre région.
Les infos pratiques
PERRINE • Formatrice / Artisane apicultrice
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Les avis sur l'activité
Saint-Jean-d'Illac - 33127