Adeline • Animatrice plantes sauvages
Le temps d'une balade ludique, drôle et riche, initions-nous à la reconnaissance des plantes sauvages.
Nous apprendrons à reconnaître les plantes comestibles sauvages ; les plantes herbacées, les fleurs et les arbres. Lors de cette promenade, il est garanti que nos sens seront en éveil !
Peut-être même serons-nous surpris par le potentiel gustatif, culinaire, ou médicinal d'une herbe qui a toujours été présentée comme mauvaise.
De manière pédagogique et active, Adeline nous initie à la botanique de terrain, nous apprend "à lire une plante". Pour qu’après la balade, nous puissions bénéficier de notre patrimoine végétal en autonomie. Et pour couronner le tout, Adeline agrémentera la journée d’idées recettes ou remèdes.
La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de nous familiariser avec les critères botaniques. Adeline nous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir nos paniers de délices. Critères d'identification, confusions possibles, éthique du cueilleur, risques liés... Tout cela nous sera expliqué clairement.
En plus de notre panier de récoltes, Adeline nous fera goûter une délicieuse boisson aux plantes sauvages !
Un moment hors du temps, suspendu, inattendu !
- 23/11/2024 à 14:30
Le temps de quelques heures, vivez la vie de cueilleur des plantes sauvages avec Adeline ! Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles sauvages ; les plantes herbacées, les fleurs et les arbres lors d'une promenade durant laquelle vos sens seront éveillés.
Peut-être même serez-vous surpris par le potentiel gustatif, culinaire, ou médicinal d'une herbe qui a toujours été présentée comme mauvaise.
De manière ludique et active, Adeline vous initiera à la botanique de terrain, vous donnera les clefs pour une identification sûre. Pour qu’après la balade, vous puissiez bénéficier de votre patrimoine végétal. Et pour couronner le tout, Adeline agrémentera la journée d’idées recettes ou remèdes.
La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de vous familiariser avec les critères botaniques. Elle vous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir vos paniers de délices. Critères d'identification, confusions possibles, éthique du cueilleur, risques liés... Tout cela vous sera expliqué clairement.
Sur le temps du déjeuner, c'est dans une ambiance conviviale et de partage que vous mangerez le pique-nique que vous aurez apporté.
En plus de votre panier de récoltes, Adeline vous enverra une recette pour transformer votre cueillette !
- 29/03/2025 à 10:00
- 06/04/2025 à 11:00
- 12/04/2025 à 10:00
Le temps de quelques heures, vivez la vie de cueilleur des plantes sauvages avec Adeline ! Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles sauvages ; les plantes herbacées, les fleurs et les arbres lors d'une promenade durant laquelle vos sens seront éveillés.
Peut-être même serez-vous surpris par le potentiel gustatif, culinaire, ou médicinal d'une herbe qui a toujours été présentée comme mauvaise.
De manière ludique et active, Adeline vous initiera à la botanique de terrain, vous donnera les clefs pour une identification sûre. Pour qu’après la balade, vous puissiez bénéficier de votre patrimoine végétal. Et pour couronner le tout, Adeline agrémentera la journée d’idées recettes ou remèdes.
La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de vous familiariser avec les critères botaniques. Elle vous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir vos paniers de délices. Critères d'identification, confusions possibles, éthique du cueilleur, risques liés... Tout cela vous sera expliqué clairement.
Sur le temps du déjeuner, c'est dans une ambiance conviviale et de partage que vous mangerez le pique-nique que vous aurez apporté.
En plus de votre panier de récoltes, Adeline vous enverra une recette pour transformer votre cueillette !
Plus d'informations sur Adeline et Totem sauvage sur www.totem-sauvage.fr
- 30/03/2025 à 11:00
- 13/04/2025 à 11:00
- 25/05/2025 à 10:00
Nos stage terrain plantes sauvages, une expérience fantastique, des connaissances pour la vie !
OBJECTIFS DE L’AVENTURE :
Compréhension botanique : Acquérir une connaissance approfondie des plantes à travers une approche pratique.
Lecture des plantes : Apprendre à observer et décrire les plantes sans recourir à un vocabulaire spécialisé.
Cueillette responsable : Maîtriser les règles de cueillette pour minimiser les risques et respecter la législation.
Interactions écologiques : Comprendre la plante et ses interactions avec les écosystèmes pour une perspective holistique.
JOUR 1 – 10H – 17 HEURES
Immersion dans la nature
Plongez dans une aventure immersive de deux jours à travers les sentiers énigmatiques du bois de Vincennes. Accompagnez Adeline pour une expérience mémorable de cueillette sauvage et de découverte de plantes étonnantes !
Au matin, familiarisez-vous avec les secrets de la « lecture » des plantes. Observez et décrivez les plantes sans jargon spécialisé, explorez la grammaire botanique et apprenez le langage unique des plantes. Découvrez également les règles de cueillette pour minimiser les risques et respecter la législation.
Après une pause déjeuner conviviale, où vous pourrez déguster votre propre repas accompagné d’une boisson à base de plantes sauvages, partez à la découverte et à la cueillette de cinq plantes sauvages de la première famille botanique. Adeline vous guidera et vous montrera les confusions possibles à éviter.
La journée se poursuivra par l’étude des différentes parties des plantes. Pétiole, pédoncule, tige, inflorescence… découvrez de nouvelles perspectives pour observer et comprendre les plantes. Enfin, reconnaissez et cueillez d’autres plantes sauvages.
JOUR 2 – 11H – 15H
Approfondissement des connaissances botaniques
La deuxième journée débutera par un jeu de révision ludique pour consolider les connaissances acquises. Explorez les différents types de feuilles, apprenez sur la nervation, la composition et la marge. Préparez-vous à reconnaître et à cueillir de nouvelles plantes sauvages tout en consolidant vos compétences botaniques.
Après une pause déjeuner conviviale, où vous pourrez partager un plat préparé à partir des plantes cueillies la veille, plongez dans l’organisation des fleurs. Explorez les notions de gamopétales et de dialypétales, approfondissant votre compréhension de la structure des fleurs.
QUELQUES QUESTIONS ?
Ce stage terrain plantes sauvages est-il fait pour moi ?
Ce stage est parfait si vous débutez complètement, vous pourrez voir les bonnes notions, dans l’ordre, tout en pratique. C’est aussi un stage parfait pour les personnes ayant suivi le Mooc botanique de telabotanica, par exemple, pour voir en pratique la théorie !
Faut-il avoir fait des balades au préalables, ou après ?
C’est intéressant dans les deux cas, mais ce n’est pas une condition nécessaire. L’apprentissage, c’est la répétition et la pratique, vous le savez bien. Avoir fait une ou deux (ou dix!) baladesau préalable, peut permettre d’avoir une masse d’informations plus facile à digérer pendant les stages.
Va-t-on parler de cuisine pendant le stage 100% terrain ?
Nous allons discuter de cuisine, recettes, techniques. Néanmoins, nous n’allons pas pratiquer concrètement. Si vous aimez particulièrement la gastronomie, nous vous recommandons notre stage botanique et cuisine. Il a été pensé spécialement en collaboration avec Natalia, cheffe et fondatrice de Caucalis.
MATÉRIEL RECOMMANDÉ
Pour une expérience pédagogique optimale, Adeline prévoit :
Fiches de notes et jeux pour une prise de notes organisée
Loupe de botaniste pour observer les détails des plantes
Crayon pour prendre des notes
Support pour maintenir vos fiches et prendre des notes plus facilement
Maquette de fleurs X200
Vous pouvez apporter :
des habits adaptés à la météo !
carnet, stylo, scotch, appareil photo (portable chargé)
feutres, crayon de papier, gomme
matériel de cueillette (couteau et sachets kraft)
Réservez dès maintenant et plongez dans une passionnante aventure, pour la vie (rien de moins!).
- 26/04/2025 à 10:00
- 12/07/2025 à 10:00
Parcourez les différents terrains écologiques d'Île-de-France avec Adeline, à la recherche des ressources secrètes que la nature nous offre en abondance. Vous aviez l'habitude de cueillir des mûres, des champignons ou des prunes sauvages ?
Adeline vous transmettra de nombreux autres secrets, de nombreuses autres plantes aux vertus médicinales ou organoleptiques exceptionnelles !
Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles sauvages ; les plantes herbacées, les fleurs et les arbres lors d'une promenade durant laquelle vos sens seront éveillés.
Peut-être même serez-vous surpris par le potentiel gustatif, culinaire, ou médicinal d'une herbe qui a toujours été présentée comme mauvaise.
De manière ludique et active, Adeline vous initiera à la botanique de terrain, vous donnera les clefs pour une identification sûre. Pour qu’après la balade, vous puissiez bénéficier de votre patrimoine végétal. Et pour couronner le tout, Adeline agrémentera la journée d’idées recettes ou remèdes.
La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de vous familiariser avec les critères botaniques. Elle vous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir vos paniers de délices. Critères d'identification, confusions possibles, éthique du cueilleur, risques liés... Tout cela vous sera expliqué clairement.
Sur le temps du déjeuner, c'est dans une ambiance conviviale et de partage que vous mangerez le pique-nique que vous aurez apporté.
En plus de votre panier de récoltes, Adeline vous enverra une recette pour transformer votre cueillette !
Plus d'informations sur Adeline et Totem sauvage sur www.totem-sauvage.fr